Questo sito utilizza cookies tecnici (necessari) e analitici.
Proseguendo nella navigazione accetti l'utilizzo dei cookies.

“VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” – PROGRAMMA

Arte Geral_Hor

Scopri il programma completo della “VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”

A TAVOLA CON LA CUCINA ITALIANA – BENESSERE CON SAPORE 

  •   Lunedì – 13/11

Inaugurazione dell’ “VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” presso il ristorante ALLORO AL MIRAMAR.

Menú 

Prenotazione: T. 2195 6213 E. aeb.miramar@windsorhoteis.com.br

  •   Martedì, 14/11

11h30 -15h30 Pranzo preparato dallo chef Michele Petenzi del ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia

Consulta il menu – clicca qui

Ingresso in ordine di arrivo.

17h Aperitivo all’italiana con DJ Nepal sulla terrazza di Casa d’Italia – POSTI LIMITATI!

Riproduciamo il classico aperitivo italiano, sinonimo di bere e mangiare in buona compagnia! È un modo di socializzare, passare del tempo con gli amici e incontrare nuove persone, accompagnato da un bicchiere di vino e snack. Il rituale inizia nel tardo pomeriggio e si estende fino all’ora di cena. Come funziona l’aperitivo? Potete comprare un drink e avete diritto a un aperitivo dalle 17h alle 20h.

Presentazione di DJ Nepal.

Entrada SYMPLA – INGRESSO R$ 50,00 (1 DRINK + 1 PIATTO)

  •  Mercoledì – 15/11

11h30-19h Pranzo all’italiana con il  ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia con musica dal vivo

Menù 

Ingresso in ordine di arrivo

  •   Giovedì, 16/11

10h -11h Preparazione “Gnocchi di patate” con lo Chef Massimo Camia e i giovani della scuola bilingue CEROF in IIC Rio

11h30-15h30 Pranzo al ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia

Consulta il menu – clicca qui

Ingresso in ordine di arrivo

16h-17h Le Cordon Bleu – Masterclass “Nuovo Vitello Tonnato” dello Chef * Michelin Massimo Camia

15h30 -22h Serata di PIZZA e musica dal vivo

Ingresso in ordine di arrivo

  •   Venerdì –  17/11

11h30-15h30 Pranzo al ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia

Consulta il menu- clicca qui

Ingresso in ordine di arrivo

18h30-22h Degustazione di vini organizzata da ENOEVENTOS e dal Sommelier Marco Cestrone

Ottieni il tuo biglietto – CLICCA QUI

  •   Sabato 18/11

10h -11h Masterclass “Pane Brusch” di Alessandra Sposetti –  IIC Rio

Prenotati! – CLICCA QUI

20h Cena di gala preparata dallo Chef 1*Michelin, Massimo Camia del Ristorante MassimoCamia di Alba, sulla Terrazza della Casa d’Italia. Invitati

 

PRAÇA TÁLIA adiacente alla Casa d’Italia

  •   Giovedì – 16 novembre

12:00 – 19:00 Fiera enogastronomica organizzata da Junta Local e Zona Sul nella Praça Itália (DJ)

15:00-19:00 Workshop: Sostenibilità Agroalimentare

– IED Food Design

– Junta local/Coldiretti Campagna Amica (modelli agricoli sostenibili)

– Progetto Illy Agricoltura Rigenerativa

– Alimentazione sana – Prof. Fabiano della Bona

  •   Venerdì, 17 nov. 2023

12:00 – 18:00 Fiera enogastronomica organizzata da Junta Local e Zona Sul nella Praça Itália

18:00-20:00 Festa di chiusura con DJ

  • EXTRA
  • 20/11 1º Incontro della Delegazione dell’Ordine dei Cavalieri del Tartufo Bianco e del Vino d’Alba sulla terrazza della Casa d’Italia con lo Chef 1*Michelin Massimo Camia e lo chef del ristorante Alloro Michele Petenzi.
  • 14 – 19/11 Promozione dei prodotti italiani nei supermercati ZONA SUL

 

REALIZZAZIONE: CONSOLATO GENERALE D’ITALIA, ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA DI RIO DE JANEIRO, ITALIAN TASTE

Sponsor: TIM Brasil, ITA AIRWAYS

PARTNERSHIP: ZONA SUL , Illy, EnoEventos, Europa Importadora, A Junta Local , IED RIORIvista Comunitá Italiana , Cavalieri del Tartufo di Alba

RISTORANTE: ALLORO AL MIRAMAR

Twitter @italianorio

Instagram @italyinrio

Facebook @italyinrio

 

SERVIZIO

COSA: VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

QUANDO: dal 13 al 18 novembre 2023

DOVE: Casa d’Italia e Praça Itália – Avenida Presidente Antônio Carlos nº 40 – Centro – Rio de Janeiro