Scopri il programma completo della “VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”
A TAVOLA CON LA CUCINA ITALIANA – BENESSERE CON SAPORE
- Lunedì – 13/11
Inaugurazione dell’ “VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” presso il ristorante ALLORO AL MIRAMAR.
Prenotazione: T. 2195 6213 E. aeb.miramar@windsorhoteis.com.br
- Martedì, 14/11
11h30 -15h30 Pranzo preparato dallo chef Michele Petenzi del ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia
Ingresso in ordine di arrivo.
17h Aperitivo all’italiana con DJ Nepal sulla terrazza di Casa d’Italia – POSTI LIMITATI!
Riproduciamo il classico aperitivo italiano, sinonimo di bere e mangiare in buona compagnia! È un modo di socializzare, passare del tempo con gli amici e incontrare nuove persone, accompagnato da un bicchiere di vino e snack. Il rituale inizia nel tardo pomeriggio e si estende fino all’ora di cena. Come funziona l’aperitivo? Potete comprare un drink e avete diritto a un aperitivo dalle 17h alle 20h.
Presentazione di DJ Nepal.
Entrada SYMPLA – INGRESSO R$ 50,00 (1 DRINK + 1 PIATTO)
- Mercoledì – 15/11
11h30-19h Pranzo all’italiana con il ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia con musica dal vivo
Ingresso in ordine di arrivo
- Giovedì, 16/11
10h -11h Preparazione “Gnocchi di patate” con lo Chef Massimo Camia e i giovani della scuola bilingue CEROF in IIC Rio
11h30-15h30 Pranzo al ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia
Ingresso in ordine di arrivo
16h-17h Le Cordon Bleu – Masterclass “Nuovo Vitello Tonnato” dello Chef * Michelin Massimo Camia
15h30 -22h Serata di PIZZA e musica dal vivo
Ingresso in ordine di arrivo
- Venerdì – 17/11
11h30-15h30 Pranzo al ristorante ALLORO, sulla terrazza della Casa d’Italia
Ingresso in ordine di arrivo
18h30-22h Degustazione di vini organizzata da ENOEVENTOS e dal Sommelier Marco Cestrone
Ottieni il tuo biglietto – CLICCA QUI
- Sabato 18/11
10h -11h Masterclass “Pane Brusch” di Alessandra Sposetti – IIC Rio
Prenotati! – CLICCA QUI
20h Cena di gala preparata dallo Chef 1*Michelin, Massimo Camia del Ristorante MassimoCamia di Alba, sulla Terrazza della Casa d’Italia. Invitati
PRAÇA TÁLIA adiacente alla Casa d’Italia
- Giovedì – 16 novembre
12:00 – 19:00 Fiera enogastronomica organizzata da Junta Local e Zona Sul nella Praça Itália (DJ)
15:00-19:00 Workshop: Sostenibilità Agroalimentare
– IED Food Design
– Junta local/Coldiretti Campagna Amica (modelli agricoli sostenibili)
– Progetto Illy Agricoltura Rigenerativa
– Alimentazione sana – Prof. Fabiano della Bona
- Venerdì, 17 nov. 2023
12:00 – 18:00 Fiera enogastronomica organizzata da Junta Local e Zona Sul nella Praça Itália
18:00-20:00 Festa di chiusura con DJ
- EXTRA
- 20/11 1º Incontro della Delegazione dell’Ordine dei Cavalieri del Tartufo Bianco e del Vino d’Alba sulla terrazza della Casa d’Italia con lo Chef 1*Michelin Massimo Camia e lo chef del ristorante Alloro Michele Petenzi.
- 14 – 19/11 Promozione dei prodotti italiani nei supermercati ZONA SUL
REALIZZAZIONE: CONSOLATO GENERALE D’ITALIA, ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA DI RIO DE JANEIRO, ITALIAN TASTE
Sponsor: TIM Brasil, ITA AIRWAYS
PARTNERSHIP: ZONA SUL , Illy, EnoEventos, Europa Importadora, A Junta Local , IED RIO, RIvista Comunitá Italiana , Cavalieri del Tartufo di Alba
RISTORANTE: ALLORO AL MIRAMAR
Twitter @italianorio
Instagram @italyinrio
Facebook @italyinrio
SERVIZIO
COSA: VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
QUANDO: dal 13 al 18 novembre 2023
DOVE: Casa d’Italia e Praça Itália – Avenida Presidente Antônio Carlos nº 40 – Centro – Rio de Janeiro